Supă cremă de gulie şi păstârnac
Ingrediente: 500 gr supă de pui 175 gr gulie 50 gr păstârnac 35 gr unt 82 % grăsime 28 gr ceapă verde 15 gr bacon 10 gr ulei de măsline 8 gr usturoi sare, piper Ȋn supa de pui se pun la fiert gulia, păstârnacul, ceapa verde şi usturoiul, tăiate grosier. Se adaugă apoi uleiul …